Tempo fa, mentre stavo leggendo l'ultimo libro di Fabio Volo, ho trovato questa curiosità sulla Fanta, una delle bibite internazionali più famose dopo la CocaCola:
"La Fanta era ottenuta da sottoprodotti della produzione del formaggio e della marmellata. Il nome deriva dal termine tedesco per "immaginazione", Fantasie o Phantasie, (di etimologia greca, attraverso il latino phantasia dal greco antico φαντασία), perché l'inventore riteneva che occorresse immaginazione per sentire il gusto di arancia in questo strano miscuglio."
Aiuto!Chissà quante schifezze che mangiamo inconsapevolmente!
Meglio evitare quindi tutte le bevande che riportano sull'etichetta la scritta 'al gusto di'
Oggi propongo la ricetta di un'insalata molto gustosa e veloce da preparare :)
INSALATA DI SURIMI
1 patata grande
1 confezione di surimi
olio d'oliva
insalata (a piacere)
1/2 limone
Sale&Pepe
Preparazione:
Pelare le patate e tagliarle a dadini. Con un pò di olio rosolarle in una padella antiaderente.
Lavare bene la lattuga e tagliare abbastanza finemente i surimi in senso verticale.
Unire il tutto.
Per il condimento (oltre al sale&Pepe) preparare in un bicchiere un pò d'olio d'oliva mescolato con il succo del mezzo limone!
